绝了。上海一家网红蛋糕店，被顾客当场拍到后厨在用发霉的草莓。 不是烂了一点点，是那种白毛都长出来的霉。 事情发生在2月17号，有网友去上海一家叫“PAOPAO”的网红蛋糕店消费，结果一扭头，正好看到店员在处理草莓。那些草莓上面，清清楚楚长着白毛，霉得透透的 。 这人也是反应快，直接掏出手机拍下来了。 视频一发到网上，立马炸了。 这家店可不一般，在上海名气不小，主打的就是各种新鲜水果蛋糕，尤其是草莓系列，什么草莓塔、草莓盒子，都是冬季和圣诞节的限定款，卖得特别火 。 很多人专门跑去打卡，就为了那一口新鲜的草莓。 结果现在被拍到，后厨备货用的草莓，是发霉的。 事情闹大以后，记者找过去问。 店家的回应是这样的：那个被拍到的员工，是个临时工。他处理的那些发霉草莓，是给第二天备货用的，当天在卖的蛋糕里，绝对没有用这些霉草莓 。 然后说，这个临时工已经被开除了。门店也停业整顿 。 听起来好像挺有诚意，该罚的罚了，该关的关了。 但仔细想想，有几个地方挺有意思。 给第二天备货用的草莓，所以就不在乎有没有霉了？那第二天这些草莓打算怎么处理，继续挑一挑，把霉的切掉接着用？ 还是说，本来就是要用的，只是刚好被人撞见拍下来了？ 还有这个临时工的说法，也算老熟人了。一出事，就是临时工干的，人已经开除了，跟店里没关系。 但这个临时工，是谁安排去处理草莓的？他敢自己随便拿发霉的草莓备货？他拿的这些霉草莓，是从哪儿搬出来的？ 这些事，店家没说清楚。 现在店是关了，说是在整顿。 但整顿什么呢？是把剩下的草莓都扔掉，还是教员工下次挑草莓的时候，要挑那些霉得不那么明显的？ 有网友翻出来说，这家店的草莓系列，是冬季限定、圣诞限定、新年限定 。现在2月份，眼瞅着这一季就要过去了。这个节骨眼上停业几天，到底是真整顿，还是等风头过去，正好换下一季产品？ 没人知道。 但有一点挺清楚，那些冲着新鲜草莓去排队的人，以后再去，可能得多想一下。 拍视频那个人，可能也想不到，随手一拍，能拍出这么多事。 所以你们说，那些切好的水果蛋糕里，用的到底是什么样的水果？