云霞资讯网

太糟心了!浙江金华,女子特意选了一家高档酒店办婚礼,一共摆了11桌婚宴,每桌39

太糟心了!浙江金华,女子特意选了一家高档酒店办婚礼,一共摆了11桌婚宴,每桌3988元,海鲜、鸡鸭鱼肉俱全,相当丰富。本以为亲朋好友都能吃的满意,谁知婚宴结束后,很多亲戚给她反馈,说菜品太凉,质量太差,是他们吃过最差的宴席。女子面子上瞬间挂不住了,赶紧找到酒店要个说法,谁知,酒店的态度让她更是气不打一处来。 去年12月份,黄女士要举办婚礼,这可是她人生中的一件大事,为了办得圆满体面,她特意考察了好多家酒店。 最终,因为场地原因,她选择了其中一家相对比较高档的。 12月13日,她在这家酒店办了婚礼,婚宴一共摆了11桌,每桌20道菜,每桌的价格是3988元。 除了场地,菜品也相当重要,这是亲朋好友们最期待也最看中的。 婚礼前,黄女士专门过来跟主厨沟通过,提了三点要求:第一,因为是冬天,希望菜端上来都是热气腾腾的;第二,食材要新鲜;第三,不敢要求多好吃,毕竟众口难调,但至少大家吃了之后,起码不能说不行。 当时主厨都答应了,她心里还挺踏实,觉得这下应该稳了。 酒店那边建议她先试菜,但试菜要自己付费,黄女士想了想,一桌菜都快4000了,真不便宜,再额外掏钱试菜,总觉得有点多余。 再说这么大一个酒店品牌,应该不会差到哪里去,所以她决定不试了,相信酒店。 按照酒店提供的菜单,一桌的菜色有:海参、炸乳鸽、大龙虾、扇贝蒸青蟹、老鸭煲、青斑鱼、牛仔骨等等,海鲜、鸡鸭鱼肉俱全。 黄女士想着,这么丰盛的菜,宾客们肯定能吃得满意。 可婚礼结束之后,黄女士收到的反馈却让她懵了,很多亲戚朋友,包括她妈妈,都跑来跟她说菜的问题。 有人说牛肉是硬的,咬都咬不动,还有人说很多菜品都是凉的,尤其是那个波士顿大龙虾,还有人说龙虾非常小,根本就是拿丸子凑数。 妹妹表示,自己在婚礼中途就跟工作人员反映过菜不热,但后面也没见改善。 更让黄女士难堪的是,有朋友直接评价说,这是吃过最难吃的宴席,色香味全无。 黄女士一听脸上瞬间挂不住了,自己花了这么多钱,怎么搞成这样? 黄女士很生气,找到酒店经理,想沟通一下这事儿,结果经理一句话没说,转身就走。 她站在那儿愣了半天,心里更堵得慌:这么大酒店,出了事连个说话的人都没有? 她又联系了餐饮部的总监,总监的解释是:菜的温度大概在五十到六十度之间,至于什么叫热、什么叫不热,这属于个人感觉。 他还说,当天有专职服务员在现场问过,没发现问题,对于龙虾肉少之类的质疑,他们可以出示采购证明。 总监还反问黄女士:如果有问题,你当时为什么要签字? 说到签字这事儿,黄女士也挺委屈的,她说当时刷卡付钱,对方根本没跟她说清楚签字意味着什么。 自己是出于对你们酒店的信任才签字的,又不是因为认可酒店的菜有多好。 她还强调,当时根本没人每桌来问菜品怎么样,不存在什么意见反馈,她怀疑,自己被坑了。 另外,黄女士还表示,最早确认订单之前,主厨当面承诺过,婚宴是由他本人来掌勺的,结果实际并不是这样。 她后来追问才知道,只有几个大菜是主厨烧的,其他都不是,这不是骗人吗?她当初就是冲着主厨的手艺才定这家的。 对此,主厨说,自己做了二十多年厨师,从来没说过婚宴的菜都是他一个人烧,他都在现场管控。 对于黄女士的投诉,他觉得有点不讲道理,建议她找酒店,别找自己。 在黄女士看来,这些菜品是婚礼当天最大的败笔,她希望酒店能退还他5000块钱。 本来觉得这个要求并不过分,毕竟宾客吃了顿冷饭冷菜,面子里子都丢光了,一辈子一次的婚礼也被毁了。 但餐饮总监的态度很明确,如果每个人去吃了觉得不好吃就要赔偿,那酒店做不到,毕竟众口难调,他们只愿意赔偿2000块钱的酒店代金券。 对于这个赔偿方案,黄女士完全接受不了,毕竟这一次体验感如此差,他以后坚决不会再来这家酒店消费了。 《民法典》第584条规定:当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,造成对方损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失。 酒店未按约定提供热气腾腾、食材新鲜、主厨掌勺的婚宴服务,菜品凉、食材不符、口感差,已构成履行合同不符合约定。 黄女士因婚礼体验受损、名誉与精神层面遭受不利影响,有权主张相应损失赔偿。 酒店以签字、众口难调推卸责任不成立,其未兑现口头与书面服务承诺,且服务存在明显瑕疵,应承担违约责任。 目前,双方还在进一步协商中,若协商不成,黄女士可以用过法律途径解决。 不得不说,酒店的态度真是差,全程都在推卸责任。 黄女士太大意了,毕竟现在好多酒店很多都是预制菜,你不试菜,不坑你坑谁。