2月6日，一则新闻引起了社会关注。湖南邵阳两名印度籍飞饼师傅，被认定为外籍专家，每人发放1000元慰问费。发放单位邵东市科工局称，我们只是经办单位。外籍专家的认定和资金来源都是邵阳市科技局。 中国与印度源远流长。印度的佛教，作为一种文化，在中国本土化后扎根，流传了上千年。飞饼作为印度的一道美食，传入中国。 飞饼秉承印度独特风味，采用专用面粉，通过独特的配方调制，制作出色泽金黄，入口松软，外酥里嫩，逐渐被中国人接受。 印度的飞饼，可作为文化交流。也可以使飞饼本土化，更易于中国人接受。中国不排除外来文化交流。当然，作为专家这个称呼，需要严谨论证，不可轻易滥用。 做飞饼的印度人能算外籍专家吗印度人飞饼
