秦岭笑谈 【躬身日照茶香地，探研茶产转型路】青春三下乡社会实践曲阜师范大学感悟中的三下乡 为探寻传统茶产业的现代化发展路径，助力乡村振兴战略落地生根，曲阜师范大学一叶茶社会实践队于1月16日深入马陵春茶园，开展了为期数日的沉浸式实践活动。马陵春茶园坐落于马陵山南麓，毗邻马陵水库，得天独厚的生态环境孕育出品质上乘的茶叶，而“合作社+农户”的发展模式，更让这片茶园成为乡村产业振兴的鲜活样本。实践队带着专业知识与实践热忱，在这里与茶农并肩劳作、与产业对话，在知行合一中读懂农业发展的密码，在躬身实践中践行青年担当。实践之初，实践队首先与茶园负责人及核心茶农展开座谈，系统了解茶园的发展历程与现实困境。从谈话中得知，马陵春茶园虽拥有优质的茶叶原料，但在标准化生产、品牌推广与市场拓展方面仍存在短板：部分茶农沿用传统种植模式，对生态防控、精准水肥管理等技术了解不深；手工制茶效率较低，且品质稳定性不足；品牌知名度局限于本地，线上销售渠道尚未完全打通。带着这些问题，实践队结合所学的农学、市场营销等专业知识，与茶农共同探讨解决方案，初步形成了“技术指导+品牌策划+渠道拓展”的实践思路。走进茶田，理论知识便有了扎根的土壤。实践队协助茶农对茶园土壤进行取样检测，根据土壤肥力数据制定个性化水肥方案，推荐“生物有机肥替代化肥”的生态种植模式；针对冬季茶树防冻问题，分享了“行间覆盖秸秆+搭建防风障”的科学防护方法，并示范了物联网监测设备的使用技巧，帮助茶农实时掌握温湿度、土壤墒情等关键数据。在茶农的带领下，队员们参与了茶树修剪、杂草清除等田间劳作，看似简单的农活，实则蕴含着大学问——修剪时要把握“留强去弱”的原则，杂草清除需避免损伤茶树根系。汗水浸透衣衫的同时，队员们更深刻地体会到，农业生产没有捷径可走，每一份收获都离不开日复一日的坚守与付出。加工环节是提升茶叶品质的关键。在茶园的加工车间，实践队见证了从鲜叶到干茶的蜕变过程，也参与到制茶全流程的实践中。摊晾阶段，队员根据茶叶含水量数据，调整摊晾时间与厚度，确保鲜叶适度失水；杀青环节，我们在茶农的指导下，掌握“高温快速、透杀匀杀”的技巧，通过控制柴火灶的火候，避免茶叶出现“焦边”或“夹生”现象；揉捻与烘干阶段，队员结合专业知识，建议茶农引入小型自动化设备，既提高生产效率，又保证茶叶形状与香气的稳定性。当队员们亲手制作的干茶冲泡出醇厚的茶汤，茶农们脸上露出欣慰的笑容，这让队员真切感受到，专业知识只有转化为实际生产力，才能真正为农户带来价值。实践期间，实践队还针对茶园品牌推广与市场拓展开展了专项工作。通过调研本地茶叶市场需求，实践队为茶园设计了简洁大气的产品包装，并制作了宣传手册，突出“生态种植、传统工艺”的核心卖点；借助短视频平台，队员拍摄了茶园风光、制茶过程等内容，通过生动直观的形式，向网友展示马陵春茶叶的独特魅力，助力茶园打开线上销售渠道。此外，实践队还为茶农提供了电商运营、客户维护等方面的培训，帮助他们掌握线上销售的基本技巧，增强市场竞争力。此次马陵春茶园实践，是一次知识与实践的深度融合，更是一次青春与责任的双向奔赴。实践队不仅为茶园带去了急需的技术与思路，更在实践中锤炼了意志、增长了才干，读懂了乡村振兴的深刻内涵。作为新时代青年学子，实践队深知，乡村振兴不是一句空洞的口号，而是需要无数人脚踏实地、久久为功的事业。未来，一叶茶科技社会实践队将继续以茶为媒，持续关注马陵春茶园的发展，不断探索产学研结合的助农新模式，用专业知识为传统茶产业注入青春动能，让茶香飘向更广阔的市场，让青春之花在乡村振兴的沃土上绽放出更加绚丽的光彩。