❄️ 冬天的温暖午后，太适合烤上一盘香甜黄油小点心啦 满屋飘香，是我的冬季仪式感❄️ - ▪️柠檬玛德琳🍋 低筋面粉75g|黄油75g|全蛋液75g|细砂糖60g|柠檬汁25g|泡打粉4g|柠檬皮屑1个｜树莓 🍋柠檬糖霜：糖粉50g|柠檬汁6g - ·全蛋液+蜂蜜+细砂糖搅拌均匀，筛入面粉和泡打粉翻拌，加入柠檬汁和柠檬皮屑搅拌均匀 ·黄油隔水融化，倒入面糊搅拌均匀，面糊密封冷藏一小时或隔夜冷藏 ·模具涂上黄油撒上干粉，面糊倒入裱花袋挤入模具8-9分满，加入一颗树莓🍓 ·烤箱预热200度，190度烤15分钟 ·柠檬汁加入糖霜搅拌均匀，等玛德琳放凉后淋上糖霜，装饰糖果、树莓即可✔️ - 烘烤玛德琳的时候，满厨房的柠檬香气，混合黄油与麦香，真是太美好啦🥹🥹这次用了金龙鱼糕点用低筋小麦粉，💯%进口品质小麦原料🌾，加上多道工序轻研细磨，开袋就能闻到麦香！制作的糕点成功率很高，粉质均匀细腻洁白🥣，是制作曲奇饼干、松饼蛋糕的好搭子～✨