北京这次是真把那扇“暴利之门”给焊死了。 一纸令下：2027年底前，中小学把“校外配餐”全退了，以后学校得自己建食堂 这个消息一出来，餐饮老板们就像过年时的苍蝇，立马“心慌慌”。因为他们最依赖的“摇钱树”要被砍掉了。 作为家长，作为学生，这条消息一出来，我第一个感觉就是痛快！要知道，很多家长花钱给孩子“定制营养餐”，实际上不过是外面大锅烩分成小碗而已。以前学校说是“中央厨房”，其实就是把工业化流水线车间里的菜大盘子端出来，再分成小份而已。 这些年，学校和餐饮老板之间建立了利益链条，谁也不想断了自己的“财路”。现在，北京下了决心，要在2027年底之前彻底断了这条链条。 断了这条链条之后，谁受损失最大？当然是餐饮老板，他们的利益被赶出了校园。但是，谁受益最大？学生受益最大，以后学生吃的每一口饭，每一碗汤，都能看得见、吃得着，都能知道是什么样的饭菜。 而且，这些饭菜是由学校自己掌握，是由学校自己做的，不用担心营养跟不上，更不用担心买不买得到新鲜的蔬菜水果。这一条政策，干得痛快！要知道，痛快地放弃别人心中的“肥肉”，才能真正为学生谋好处。 网友们说！全国各地都应该向北京学习，学校自营，饭菜温度有保障，利润低且可控，减少盈利环节，方便师生更多菜品等的选择！😊
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