中国农业农村部正式宣布， 1月22日，国新办记者会上，农业农村部副部长张兴旺给全国人民报了喜：去年实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，产量达到了1兆4298亿斤、增产168亿斤，再创历史新高，连续两年稳定在1.4兆斤（7000亿公斤）以上！ 其中，菜篮子产品供给充裕，2025年猪牛羊禽肉产量达到了10072万吨、比上年增长4.2%。 大家可能对1.4兆斤没啥概念，拿日韩俩邻居对比一下，高下立判，大家立马就知道咱的菜篮子工程到底有多伟大！ 日本2025年大米总产量也就718万吨到735万吨之间，换算成斤才140多亿斤，咱们的粮食总产量差不多是日本全年大米产量的近100倍。而且日本粮食自给率低，受极端天气影响大，2024年遭遇极端高温后，大米供需缺口就有32万吨，5公斤装大米均价涨到了166元到214元，比咱们国内米价高出不少。 韩国的情况更严峻，粮食自给率常年偏低，大部分粮食都得靠进口，遇上国际粮价波动，老百姓买菜吃饭的成本就跟着涨。咱们能连续两年稳住1.4兆斤以上的产量，不光是数字好看，更是实实在在的民生保障，不用看别人脸色，自家的粮袋子、菜篮子都能端稳。 能实现这样的增产，不是靠天帮忙，核心是国家提前布局，把粮食生产的根基打牢了。去年启动的新一轮千亿斤粮食产能提升行动，不是空喊口号，而是从耕地、技术、政策多方面发力，走的是实实在在的增粮路。国家明确要求粮食播种面积稳定在17.5亿亩左右，谷物面积14.5亿亩左右，还划定了720个粮食产能提升重点县，集中力量抓增产，这些硬指标守住了粮食生产的基本盘。 技术赋能是增产的关键，现在种地早不是过去“看天吃饭、靠力气干活”的老路子了。在黑龙江北大荒七星农场，种地已经实现了智能化，农户用手机就能远程控制灌溉，精准调节田间水量，既避免了水多烂根、水少减产的问题，还能节水增产。农场里的无人机不光能喷药，还能吊运秧苗，2分钟就能把秧苗送到200米外的田里，作业效率比人工提高了30%，农药使用量还能节省30%。 今年农场更新了216台智能农机，包括智能除草机、卫星平地机，耕种收全程机械化，还推广了“龙粳31”“龙粳57”等高产良种，通过这些技术组合，3万亩直播稻恢复育苗移栽后，亩产预计能提升200斤以上。在河南夏邑县，小麦种植实现了优质良种全覆盖，耕种收全程机械化，趁着小麦返青拔节期，无人机叶面喷肥精准高效，为增产打下了基础。 政策保障也给农民吃了定心丸，让大家愿意种粮、用心种粮。各地都有针对性的补贴政策，比如湖南永州市零陵区，对种粮大户给予奖励，还补助农民购买农机，提高了大家种粮的积极性，当地种粮大户唐中科去年就比前年多种了几十亩水稻。 国家还健全了种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制，完善了价格、补贴、保险等政策，让农民种粮有钱赚、有保障，不用担心中途受灾亏本。同时严格保护耕地，严禁“水改旱”“直播稻”等影响产量的行为，把作物种植和承包协议、补贴政策挂钩，从制度上确保粮食种植的稳定性。 菜篮子产品能保持充裕，背后是畜牧业的规模化、标准化发展。国家提出到2025年畜禽养殖规模化率达到70%以上，通过发展规模化养殖，不仅提高了产量，还稳定了供给。现在生猪、家禽产业朝着标准化、自动化方向发展，规模化猪场配备了自动化环境控制系统，减少了病害影响，保障了猪肉产量稳定，2025年猪肉自给率保持在95%左右，禽肉和禽蛋实现基本自给，老百姓不用愁吃肉贵、买不到肉的问题。 说到底，1兆4298亿斤的粮食产量和充裕的菜篮子供给，是政策托底、科技赋能、农民实干的结果。这背后体现的是国家对粮食安全的重视，也是咱们农业现代化水平的提升。对老百姓来说，粮食够吃、肉蛋奶充足，物价稳定，这就是最实在的幸福；对国家来说，把粮袋子牢牢攥在自己手里，才能在复杂的国际形势中站稳脚跟，为发展提供坚实保障。