. 🥄今日菜单： 葱油椰汁鸡焖饭 清炖萝卜牛肋条 . 周末终于有时间走进厨房 为自己认真地料理一桌纯净鲜美的一人食 用不敷衍的一餐🍛犒劳一下辛苦了一周的自己 而享用一顿精致的餐食 总会遵循属于我的6步仪式感~ . 在开始前，先打开我的厨房歌单🎧 厨具食材碰撞的声音和爱听的歌曲相得益彰~是我最爱的疗愈时刻！ 接着就是感受食材本身~ 今天做的是香喷喷的椰汁鸡焖饭 简单地用葱蒜和几滴六月鲜纯·松茸有机酱油来腌制鸡肉🍗 轻轻揉搓鸡肉，让鲜味更加融入 认真备菜时好像能重新建立起与食物本身的连接~ 我很偏爱本味的烹饪，因此调料也格外认真 六月鲜纯·松茸有机酱油一直是我的首选 它用来自西藏3500米高原的松茸，和生长在休耕三年黑土地上的大豆小麦 经时间沉淀酿造而成才是高品质的精华 中欧双认证 全链现代化保证有机 每次使用，都像在繁杂日常中，为味觉寻回一片纯净的自留地~ . 然后就是我很爱的挑选餐具环节啦！🍽️ 合适的餐盘更能衬托食物的诱人 用极简的手作碗盘来盛装 汤饭都显得更精致了 生活的质感就在这些细节里~ 还有少不了要精心布置一下餐桌 铺上一块干净的餐垫 放好筷子与汤勺 精心准备的一饭一汤一人食 是独特的疗愈自己的方式~ . 在动筷前还有一步 就是拿起手机 记录下这顿色香味俱全的美食~ 也记录下此刻的满足心情，让这份美好有迹可循 . 最后 开始安静地 专注于享受美食咯 仔细感受椰香、米香、酱油的醇鲜与萝卜的清甜在口中交织 牛肉炖煮时没有过多调味 仅仅蘸上用六月鲜纯·松茸有机酱油调制的蘸料就风味十足~ 生活的仪式感 或许就是这样🥂 在一顿顿讲究的餐食中，感受那一份不将就的长期主义~ .