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忙完了早餐,工作服已经全湿透了,赶紧到餐厅吃了点早餐,这时已经凉快多了。赶紧做面

忙完了早餐,工作服已经全湿透了,赶紧到餐厅吃了点早餐,这时已经凉快多了。赶紧做面包,因为面包我是最拿手的,而且兄弟们也是最爱吃的,省事还好吃。 把所有原材料都放入和面机内,(高筋粉,鸡蛋,白糖,奶粉,泡打粉,酵母,牛奶,黄油)剩下的就交给时间了,过了10分钟,取出直接做就行了,我做了一半圆形,一半长条形,20分钟就全部做完了,回房间休息一下,也给面包一定的醒发时间,(过了30分钟差不多醒发好了,现在黑德兰很热,发酵的很快)。 烤箱提前预热,180℃烤20分钟,打开烤箱门的那一刻,一缕奶香味从烤箱里蹿了出来,慢慢的弥漫了整个厨房。我带上棉手套,小心翼翼把烤盘取出来,放在案子上。取一个面包用指尖摁下去,又轻轻回弹,带着刚出炉的温热触感。撕下一小块塞进嘴里,哇!太香了!外皮微脆,内里绵软,纯粹的麦香在舌尖散开,带着淡淡的甜,不掺任何多余的调味,却有着直击人心的治愈。 今天的晚餐红烧肉,麻辣豆腐,素炒包菜和萝卜丝蛋花汤!(昨天晚上风太大,潮湿的很,兄弟们没有出去钓鱼)