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【“中国的婴配标准不管蜡样?” 真相远比“管不管”复杂得多】雀巢一场横跨多国的预

【“中国的婴配标准不管蜡样?” 真相远比“管不管”复杂得多】雀巢一场横跨多国的预防性奶粉召回,意外在中国社交媒体上点燃了一场关于“标准”的争论。“中国婴配粉标准不管蜡样芽孢杆菌”的说法流传开来,事实果真如此吗?专家指出,这完全是对标准的误读。这场风波背后,折射出的其实是全球食品安全管理中“精准狙击”与“总量兜底”两种不同思路的碰撞。而消费者更应关注的,或许是那道由国标、企标和层层监管共同构筑的“防火墙”是否真的牢靠。网页链接