今天的早餐还是饺子，韭菜馅的。 昨晚就把韭菜洗好控水了，韭菜必须提前控水，要不然湿漉漉的，没法包，包了也不好吃。 我们这里韭菜三块五一斤，质量特别好，应该是头道韭菜。 有时候我把肉馅先炒熟，然后放炒鸡蛋，有时候还放粉条和毛虾。今天我想用生肉，不炒了，也不放熟鸡蛋和粉条，放点海米，油盐都放好了以后，打个生鸡蛋进去，锁住水分，韭菜馅还特别鲜亮。 小米粥和鸡蛋是雷打不动的，我家有好几种小咸菜，腌生姜、酸黄瓜、芥菜疙瘩，但他都不爱吃腌制的咸菜，就愿意吃凉拌白菜胡萝卜丝，百吃不厌。 早餐已上桌，吃了饭他上班，我也去带孩子，忙碌的一天从早饭开始！