大河报·豫视频记者赵阳

近日，粮之农（北京）食品产业有限公司与河南开封通许县龙头企业丽星公司达成深度战略合作，粮小甄品牌酸辣粉正式量产上市。作为响应通许县政府招商引资号召、扎根“中国酸辣粉之都”的重点项目，粮之农已在通许完成企业注册，依托当地完善的酸辣粉产业生态，以品牌赋能+委托生产模式，深度融入县域产业振兴大局，用实际行动践行助农扶农、建设美丽乡村的社会责任。

通许县作为“中国酸辣粉之都”，凭借260多年的红薯种植传统、黄淮平原的资源禀赋以及首创的零明矾涂布工艺，已构建起从原料种植、精深加工到物流销售的完整产业链，形成“龙头引领、中小协同、链条完备”的产业格局，年产酸辣粉达7.2亿桶，占据全国六成市场份额。近年来，通许县酸辣粉产业入选河南省乡村富民产业链、中小企业特色产业集群，省市县三级设立十亿元发展基金。

在通许县政府招商引资政策的精准引导下，粮之农团队多次赴通许考察，被当地浓厚的产业氛围、完善的配套保障和政企协同推进乡村振兴的决心所打动。“选择通许，既是看中这里全国领先的产业优势，更是响应国家乡村振兴战略的自觉行动。”粮之农相关负责人表示，通许县酸辣粉产业园、淀粉产业园与京东物流“三园联动”的布局，以及76条现代化生产线、全链条配套服务，为委托生产提供了坚实保障。此次与行业标杆丽星公司合作，正是看中其成熟的生产技术、严格的品质管控体系，以及深度融入本地联农带农机制的产业基础。

作为扎根通许的品牌企业，粮之农虽采用委托生产模式，始终将助农扶农理念贯穿发展全过程。通过选择本地化龙头生产商合作，间接带动了通许及周边地区红薯、马铃薯等原料种植产业发展——依托丽星公司参与的“企业+合作社+农户+金融+保险”模式，通许县红薯种植面积稳定在8万亩以上，淀粉加工企业年消化薯类原料90万吨，累计带动6.1万人次就业，群众增收超15亿元。粮小甄品牌的量产，进一步扩大了当地优质产能的市场输出，助力“通许U粉”公用品牌影响力提升，让更多农户分享产业增值红利。

“通许酸辣粉产业的核心优势在于全链条赋能乡村振兴，我们的加入就是要成为这条惠民产业链上的重要一环。”粮之农负责人介绍。

通许县相关部门负责人表示，粮之农的落地扎根，是招商引资政策的生动成果，也是品牌企业与县域特色产业协同发展的有益探索。通许县将持续优化营商环境，为入驻企业提供全流程服务，推动更多像粮之农这样的企业融入产业生态，以产业振兴带动乡村全面振兴。

展望未来，粮之农将继续深耕通许，不断提升粮小甄品牌的产品品质与市场影响力，深化与本地生产商的合作，积极参与通许县酸辣粉产业的品牌化、国际化进程。“我们将以扎根通许为起点，持续践行助农惠民使命，让更多人通过这碗酸辣粉了解‘中国酸辣粉之都’的产业魅力，为通许乡村振兴和县域经济高质量发展贡献品牌力量。”粮之农负责人如是说。