关于89元黄油老母鸡的问题， 抛开立场说事实， 作为消费者， 我真实的体验感有发言权。 “百食轩”的黄油老母鸡我没买， 我买的是“雀淘”家的黄油老母鸡， 而且是多次复购。 实话实说， 真的很好， 两只装的比三只装的更好吃， 因为黄油更多， 肉质更好。 我老公身体一直有病， 在饮食方面他非常挑剔， 而且我也非常注意。 他不喜欢吃冷冻的食物， 哪怕是前一天买回来的瘦肉， 冰箱冷冻一晚上再炒给他吃， 他都会说没味道。 所以买黄油老母鸡的初衷， 是买回来熬高汤， 给上学的女儿煮馄饨煮面条吃的， 第一次购买的时候我也没抱任何期望。 但是买回来打开包装， 这黄油老母鸡的满肚子黄油让我惊艳了， 妥妥的以前乡下老母鸡的样子。 我就按照我们老家的方法， 母鸡洗干净剁块， 鸡油和清油加老姜爆香， 下鸡块炒干水分， 加开水先大火炖 然后开小火慢炖。 我炖鸡基本上不加别的， 最多加点枸杞和红枣。 端上桌， 我没指望我老公吃， 我说你喜欢就喝点汤， 不喜欢就放着， 晚上孩子放学回来吃。 没想到他喝了一点汤以后， 竟然又添了一大碗， 连汤带肉。 我问好吃吗？ 他说这是老母鸡的味， 还行。 呵呵呵，能得到他说还行， 那就是真的不错。 鸡的确是老母鸡， 剁鸡的时候， 鸡骨头很硬， 不是那种脆脆的， 我的菜刀都剁缺了。 还有肉质紧实， 做饭的人都知道， 速成鸡的优点就是易熟， 炒十几分钟就熟了， 但是与辉同行购买的老母鸡很难炖， 得炖很久。 电紫砂锅慢炖四小时， 燃气灶砂锅文火炖煮也得三个小时。 味道真的很香， 前几天我又炖了半只鸡加一个猪肚， 我们两个人差不多一次吃完， 剩下的汤正好给孩子煮一次馄饨。 安徽行与辉同行小黄车有几款老母鸡， 但是我还是选的自己经常买的这一款。 但是就价格和产地来看， 百食轩的黄油老母鸡和“雀淘”的应该差不多， 质量品质也没太大的区别， 我就不知道有那么多人跳出来抨击价格质疑品质？ 说什么89元三只鸡不敢吃， 吃了怕民不久矣…… 呵呵呵， 速成鸡你们也没少吃， 鸡柳鸡排不都是速成鸡吗？ 吃那么多你们不也有气力做键盘侠吗？ 怎么我买的89元两只的黄油老母鸡就很好吃呢？ 连挑剔的老公都觉得不错呢？ 这是我真实的体验感， 没有半句假话。 当然， 一分钱一分货， 这黄油老母鸡就是养殖场的， 不是散养的， 人家说的清清楚楚。 百食轩的黄麻鸡有啊， 一只149左右。 你花萝卜价格， 想买到人参的功效， 可能吗？ 散会！ 董宇辉 与辉同行