梭子蟹买回来之后赶紧做了想念了很久的蟹粥，太鲜美了吧 简单得说一下做法吧：首先我们把买回来的蟹给处理一下肚子上的那块和腮全部都给清理干净，然后虾去掉虾线，小火爆香葱白段生姜丝儿和虾头，这样做的粥特别香哦，再加入适量的水烧开煮一会儿之后再把提前泡好的大米放进去（还可以放一点香菇碎）煮至八成熟，把虾头葱白段捞起来， 再把处理好的蟹肉和虾放进锅里继续煮，加入适量盐调味儿，出锅前放香菜碎，芹菜粒都可以，根据自己喜好来，最后放一丢丢胡椒粉即可！