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元气森林,为北海牧场找新路!

文丨贺泓源实习生韦怡琦

近日,北海牧场股东发生变更。

此前,在元气森林2025年经销商大会上,元气森林披露,集团将剥离北海牧场业务,聚焦饮料赛道。相关知情人士对外透露,该计划的一系列变更动作会陆续完成。

北海牧场对外披露,该品牌已组建了专业化管理团队,持续推动业务自主化进程。未来,北海牧场仍会以低温酸奶为核心业务,强化产品健康属性并加大创新力度。

至少在2023年,北海牧场还处于扩张周期。那时,该品牌落成的第二座自建工厂——湖北咸宁工厂。

据北海牧场对外披露,该品牌自2020年起开始自建工厂,第一座自建酸奶生产线落户于安徽滁州,斥资1.3亿元。咸宁工厂是北海牧场第二座落成的工厂,也是北海牧场全国首座常温+低温乳品工厂,正式投产后年产能超15万吨,配备12条国内领先乳品线。

当时,北海牧场称其已覆盖全国144个地级及以上城市,入驻超过10000家便利店,3000家KA系统超市。

但据21世纪经济报道记者了解,此后,北海牧场陷入增长压力。

市场波动是重要原因。欧睿数据显示,2024年,酸奶市场规模同比下滑10.68%。

在市场收缩下,酸奶市场价格战正在加剧。市场的主流价格带已从五年前的8-10元降低到5元左右。有头部电商平台业务负责人就表示,低端产品不断降价却依旧难卖,具有显著特色的中高端产品相对增长,可对品质要求越来越高。

此种背景下,北海牧场新增的种种生产能力反而成为运营负担。

另据21世纪经济报道记者了解,北海牧场的高管团队也几经变化,这最终影响了士气。

内外部变化下,或许最终让元气森林创始人唐彬森选择放手。

由此,独立后的北海牧场踏上了寻路新阶段。