湖北夫妻炸年糕淀粉肠年入百万，还立下“每年存50万”的目标。 摊主何理和妻子孙盼是湖北随州人，2015年因父亲车祸负债累累，两人带着一身债来到荆州，在高校旁的新风一路摆摊谋生。起初卖豆皮，每天凌晨四点起床备货，凌晨才收摊，累得直不起腰。2017年，他们根据大学生口味调整方向，改卖炸年糕和淀粉肠。从最初一天卖几百元，到后来稳定在两三千元，如今每天要炸500多根年糕、1100多根淀粉肠，毛收入超3000元，一年下来轻松破百万。 这钱赚得真不容易。何理的右手中指因常年颠漏勺，关节肿大变形，手指上全是老茧；妻子孙盼和岳母分工，一个守淀粉肠摊，一个卖广式牛杂，全家人全年无休。他们坚持不用隔夜油，食材新鲜，老顾客多，口碑就是最好的招牌。有人说“摆摊比打工强”，但这份“强”背后，是起早贪黑的坚持，是手指变形的代价，是全家总动员的付出。 当然，争议也没少。有人质疑“年入百万”的真实性，毕竟原料、租金、水电都是成本；有人担心淀粉肠的健康问题，毕竟315晚会才曝光过行业乱象。但换个角度看，高校周边的高流量、规范夜市的加持，让他们的努力有了更稳定的回报。这不是人人能复制的“神话”，而是普通人用汗水换来的生计。 何理说：“从一无所有到买房买车，最感谢的是妻子当年义无反顾嫁给我。”这话戳中了多少人的心？生活从没有“一夜暴富”，只有一步一个脚印的踏实。 （来源：新浪微博）