一日三餐中,多数人该少吃的是晚餐。《中国居民膳食指南(2022)》给出三餐比例,早餐约25%–30%,午餐30%–40%,晚餐30%–35%,并非让不吃晚餐。 晚上人体代谢变慢,葡萄糖耐受、胰岛素敏感性等指标不如白天,同样一顿饭,晚上吃身体处理起来更费劲。而且晚餐吃太晚、太重,还容易引发吃夜宵的问题。晚餐过饱会加重胃肠道负担,影响睡眠质量。所以晚餐要选易消化且营养均衡的食物,避免过饱,遵循身体代谢节奏。
一日三餐中,多数人该少吃的是晚餐。《中国居民膳食指南(2022)》给出三餐比例,早餐约25%–30%,午餐30%–40%,晚餐30%–35%,并非让不吃晚餐。 晚上人体代谢变慢,葡萄糖耐受、胰岛素敏感性等指标不如白天,同样一顿饭,晚上吃身体处理起来更费劲。而且晚餐吃太晚、太重,还容易引发吃夜宵的问题。晚餐过饱会加重胃肠道负担,影响睡眠质量。所以晚餐要选易消化且营养均衡的食物,避免过饱,遵循身体代谢节奏。