2026年车厘子市场行情评价:价格雪崩背后的多重博弈 2026年初,车厘子价格暴跌近40%引发热议,成都市场尤为明显。盒马5斤装2J车厘子降至159元,批发市场2J规格更是从180元直降为130元,消费者直呼实现“车厘子自由”。 这场价格雪崩源于三重推力:一是智利产量暴增20%,供给过剩压低价格;二是海运效率提升,专船运输将周期压缩至23天,物流成本骤降;三是暖冬气候导致品质分化,大果稀缺、小果扎堆,消费者体验参差不齐。 降价带来销量激增,商家虽利润微薄却实现“薄利多销”的双赢。但行业隐忧仍存:过度依赖中国市场的智利果农面临滞销风险,品质不稳定或削弱消费者忠诚度。短期看,元旦后到货量将持续攀升,批发价或再降5%,春节前因刚需反弹可能性大。 对消费者而言,当前正是抄底良机,建议挑选果梗青绿、果面发亮的果实,冷藏保存以延长赏味期。 车厘子从“贵族水果”走向平价,折射出全球化供应链变革与气候对农业的深度影响。这场“甜蜜革命”既让消费者尝到实惠,也为行业敲响警钟:唯有平衡产量、品质与效率,才能实现长远共赢。