每年节假日都秉着不旅游凑热闹的原则，这难得的清净得好好享受。 - 🔅今日c位菜单：萝卜炖排骨🔅 ·排骨冷水下锅，加料酒，煮开转小火再煮10分钟左右，捞出洗净表面浮沫。 ·取一铸铁锅，锅中倒少许油，放入冰糖炒化后加排骨，排骨上色后加老抽、生抽、热水、香料。 ·盖上锅盖小火煮30分钟。 ·将萝卜去皮切同等大小，放入平底锅煎至表面微微上色后放入排骨中再一起炖煮15分钟左右。 ·最后，中火收收汤汁即可。 Ps.排骨吃多了容易腻，煎了几根樟树港辣椒点缀解腻。 🥗 菜单： -红烧萝卜排骨 -豆苗和牛 -茶碗蒸 两个人的晚餐 二人食 分餐制 定食 快手菜 下酒菜 酒鬼最爱的下酒菜 快手美食 日式家庭料理 日式料理