代谢一碗方便面需要多久别再被“吃碗泡面需肝脏解毒32天”的谣言吓唬啦！这说法完全不科学。事实上，人体代谢一碗方便面只需几个小时。面饼的主要成分是淀粉和油脂，几小时内就能被消化。其中的食品添加剂只要符合国标，身体也能正常代谢排出，并不会蓄积毒素。方便面真正的“锅”在于营养不均衡：高油、高盐，但缺乏蛋白质、维生素和膳食纤维。长期只吃泡面可能导致营养不良，甚至影响头发健康。所以，泡面可以当作应急食品，但别长期当主食。建议煮着吃，多加个蛋、放点青菜，少放调料包，这样更健康。