元旦作为中华民族的传统佳节，饮食习俗里藏着老祖宗的智慧。2026马年元旦，牢记“三吃四忌”，既能传承传统，又能吃出健康。 “三吃”要懂科学：①吃鸡蛋，每天1个最营养，6-7克优质蛋白、卵磷脂护血管，蛋黄含胆碱补脑力；②吃鸡肉，选去皮鸡胸肉，低脂高蛋白，三高人群每周4次蒸煮最佳；③吃新鲜，当天备餐不隔夜，《梦粱录》早说“家家饮宴鲜食”，拒绝剩菜剩饭。 “四忌”守规矩：①忌关紧门窗，开窗迎晨光纳福；②忌留破损杂物，新岁求圆满；③忌睡懒觉，晨起拜贺精气神足；④忌争吵讨债，和气生财全年顺。 遵循传统与科学，新岁安康又吉利。