每到年底回想一下今年干了些什么，年头立的flag倒了不少，有在认真坚持的，大概就是做饭了。提前㊗️大家2026新年快乐🎆 - 🔅今日c位菜单：韩式辣炖牛肋排🔅 ·牛肋排冷水下锅，煮15-20分钟后捞出，洗去表面浮沫。 ·准备酱料：一个梨+半个洋葱+几粒大蒜打成泥，加1大勺韩式辣酱、生抽、糖稀、黑胡椒。 ·取一炖锅，放入牛肋排，倒入酱料和开水，盖盖煮3-3个半小时，期间看看水有没有烧干，再加水。 ·放入胡萝卜和土豆，再继续炖煮20分钟。放入香菇，煮10分钟左右转中火收一收汤汁即可。 🥗 菜单： -韩式辣炖牛肋排 -炒杂菜 -海带苗牛肉汤