本报讯（青海法治报·法眼记者祁瑛通讯员杨增祥）连日来，西宁市大通回族土族自治县食品药品安全委员会办公室以“零容忍”态度开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，着力净化肉类产品市场消费环境，确保广大群众吃上“良心肉”“放心肉”。

大通县食安办组织县农业农村局、市场监管、城管、公安等部门召开肉及肉制品整治工作联席会，分析风险隐患，明确整治重点，研究具体措施。制定印发《2025年群众身边不正之风和腐败问题集中整治方案》《严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》《关于开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品突出问题专项整治工作方案》等系列文件，成立专项整治领导小组，细化任务分工，定期召开工作推进会，确保责任到岗，任务到人，形成整治合力。

聚焦源头治理，县农业农村局开展畜禽养殖规范用药专项整治提升行动；聚焦市场领域，县市场监管局以肉制品生产加工店、火锅店、烧烤店、肉制品等为重点排查对象，集中开展联合检查、突击夜查、摊贩清查；结合“你点我检服务惠民”活动，抽检牛羊肉、肉肠、卤肉制品、冷冻肉及制品等重点品种160批次，合格率为100%，有效净化肉及肉制品市场。

同时，大通县食安办牵头组织市场监管、公安、城管局等部门开展联合专项整治行动及夜间突击检查等，形成有效震慑，切实维护肉及肉制品“源头到餐桌”的全链条监管。（编辑：杨琳玥）