呼和浩特市武川县全力保障群众饮食安全

为保障节日期间群众饮食安全，筑牢食品安全防线，近日呼和浩特市武川县市场监督管理局开展乡镇食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦小超市、小餐饮店、食品加工小作坊等重点场所，围绕节日消费量大的米面油、肉蛋奶、糕点糖果、酒水饮料等品类，重点核查经营者主体资格、食品进货查验记录、索证索票制度落实情况，严查过期变质、假冒伪劣、“三无”食品等。

检查人员深入各乡镇，采取“全覆盖排查+重点抽查”的方式，仔细查看食品储存条件是否达标、从业人员健康证明是否齐全、加工操作是否规范，并向经营者宣传食品安全相关法律法规，强化其主体责任意识。针对检查中发现的部分商户进货台账不完整、食品摆放不规范等问题，现场下达整改通知书，要求限期整改并跟踪复查，确保问题整改到位。