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茭白被古人比作美玉 从《尔雅》的“甜滑”到苏轼的“似玉”,茭白在典籍里走了千年。

茭白被古人比作美玉 从《尔雅》的“甜滑”到苏轼的“似玉”,茭白在典籍里走了千年。如今它仍在餐桌上莹润如玉,提醒我们:真正的美味,经得起时间修辞。