昨天去逛商场的时候，发现忽然之间冒出了很多什么什么食堂的那种比较小一点的店， 就是比日本的那种居酒屋要稍微大一点点， 食客们吃饭都是坐在吧台上。 吧台的中间就是厨师在制作食品。 价格也非常亲民。 一碗卤肉面才¥15， 一份炸鸡排才¥13， 一份煎生蚝才12元， 虽然看起来分量不是很多， 但是一个人吃，也完全能吃得饱， 总共才¥30。 在外面吃快餐也不止这个价钱了。 商家很会做生意，也算是薄利多销吧， 过程中不断地有食客进来，换台率还是挺高的。
昨天去逛商场的时候，发现忽然之间冒出了很多什么什么食堂的那种比较小一点的店， 就是比日本的那种居酒屋要稍微大一点点， 食客们吃饭都是坐在吧台上。 吧台的中间就是厨师在制作食品。 价格也非常亲民。 一碗卤肉面才¥15， 一份炸鸡排才¥13， 一份煎生蚝才12元， 虽然看起来分量不是很多， 但是一个人吃，也完全能吃得饱， 总共才¥30。 在外面吃快餐也不止这个价钱了。 商家很会做生意，也算是薄利多销吧， 过程中不断地有食客进来，换台率还是挺高的。
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