今天去买菜，差点被西红柿劝退：最便宜的7块，好看点的直接飙到10块+，挑两个就十几大洋。旁边鸡蛋区淡定地挂着“30枚13块9”，我当场脑补了一出《西红柿首富》蛋哥躺平：“姐，我高攀不起。” 天气冷＋外地货＋运输贵，番茄就这么硬生生把“国民下饭菜”炒成高端食材。以前番茄炒蛋自由，现在得先数数钱包里的钢镚儿：多放两个蛋、少切一个番茄，味道一样香，成本直接腰斩。 菜篮子里藏着温度计，也藏着我们的小智慧：贵就换，圣女果、番茄酱、茄子青椒全都能“平替”，钱包不瘪，餐桌照样红。 今晚你家锅铲咋摆？是继续“番茄少、鸡蛋多”的省钱版，还是直接改做青椒炒蛋？
