【】2025年12月21日，冬至当天，记者在西贝北京研发中心见到了贾国龙。距离他上一次公开发声，整整过去了100天。这位西贝创始人说，自己连续40天靠吃安眠药入睡，每天有“处理不完的事”，憋了一肚子的心里话。近四十年的创业过程里，贾国龙从未遇上如此汹涌的舆情。采访过程中，他很在意自己的动作和神态会不会被恶意模仿，更在意网络人身攻击。过去三个月，58岁的贾国龙第一次知道了什么叫“老登”。贾国龙说自己犯了三个错误，第一个错误是选择正面硬刚，说我宁愿不做生意，也要辨明是非，一定要起诉罗永浩；第二个错误是开放厨房；第三个错误是我在一个微信群聊里发言，回应同行关心，用了“网络黑社会”的说法。归根结底，都是因为冲动。还有一个更大的错误，是我长期忽视了顾客的声音。（南方周末）