这期又分享宝宝的辅食备菜啦，都是不加盐又好吃的辅食。既能搭配正餐也可以当宝宝手指食物，营养不重样，帮助妈妈们带娃做饭更高效，适合10个月以上的宝宝 - ⚠️注意事项： 冷冻的食物一周内要食用完，要吃的时候拿一块锅中加热即可，肉饼类需要加水再焖煎 ⚠️没排敏蛋清的可以一个鸡蛋换2个蛋黄 - 奶香红枣发糕 ✅食材：配方奶100ml、黑芝麻、红枣碎、红枣6颗、低筋面粉50g、酵母2g 1️⃣：红枣去核和配方奶搅打细腻，倒入面粉、酵母搅拌均匀 2️⃣：盖上保鲜膜发酵15分钟再搅拌一下继续发酵一次 3️⃣：模具刷油撒入黑芝麻、红枣碎 4️⃣：挤入模具冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模 - 葱花香菇猪肉饼 ✅食材：葱花、猪肉40g、蛋黄一个、香菇两朵、玉米淀粉10g 1️⃣：香菇先提早浸泡15分钟后锅中焯水 2️⃣：猪肉+香菇+蛋黄倒入料理机搅打成泥 3️⃣：放入葱花和玉米淀粉，顺时针方向搅拌 4️⃣：手沾水，把肉泥弄成肉饼 5️⃣：平底锅倒入热炒油，放入肉饼，煎至两面金黄即可，也可以最后再加水焖煮2分钟 - 宝宝版鱼豆腐 ✅食材：70g鲈鱼肉、20g虾肉、20g胡萝卜、15g玉米淀粉、鸡蛋一个 1️⃣:胡萝卜焯水 2️⃣:除淀粉外所有食材倒进料理机，搅打成细腻的肉泥，加入淀粉顺时针搅拌装入裱花袋 3️⃣:挤入刷好油的模具里，蒸15分钟焖3分钟冷却后脱模 - 南瓜馒头 ✅食材：中筋面粉100g、南瓜65g、酵母1g 做法： 1️⃣:南瓜上锅蒸熟加水打成胡萝卜泥，取65g 2️⃣:将所有食材一起倒入搅拌，揉成面团 3️⃣:将擀面杖压平面团，然后卷起，切成小块 4️⃣:放入蒸屉，温水上（40度）发酵30分钟至1.5倍大 5️⃣:蒸12分钟焖3分钟即可 - 玉米胡萝卜猪肉肠 ✅食材：玉米粒40g、胡萝卜20g、鸡蛋一个、玉米淀粉20g、猪里脊40g 1️⃣：猪里脊用姜片柠檬片腌制15分钟去腥 2️⃣：所有食材倒入料理机搅打成细腻的糊糊 3️⃣：挤入刷好油的模具里，最后轻震几下，冷水上锅蒸20分钟焖5分钟冷却后脱模 - 做法简单，又营养好吃！ 有疑问🤔️也可以评论区留言喔😄 💡关注我带您解锁更多辅食制作 7个月宝宝辅食｜8个月宝宝辅食｜9个月宝宝辅食｜10个月宝宝辅食｜11个月宝宝辅食｜