多口味戚风蛋糕做法来啦！ 小朋友爱吃的蛋糕，自己在家也能做😋像我家小朋友每过一段时间就馋蛋糕，外面卖的怕甜腻、添加剂多，自己做的好吃又健康，一口下去柔软细腻，奶香浓郁👅做法也很简单💯 今天就分享4️⃣款经典口味戚风，刚好赶上圣诞节🎄 可以给小朋友、家人作为圣诞甜品，麻麻们学起来吧👏🏻 - 🥧原味戚风蛋糕 🍵抹茶戚风蛋糕 🍫巧克力戚风蛋糕 🍒红丝绒戚风蛋糕 （烤好后倒扣在晾网上，冷却后再脱模） - 🔍具体配方和做法看图哦，一些小细节也给到你们～ ✅鸡蛋需要用冷藏的，🥚蛋清蛋黄分离到无油无水的碗里，做蛋黄糊前把蛋白送冰箱冷冻，这样更好打发。 ✅每个烤箱温度不同，可根据实际烘烤情况适当延长5分钟🔥烤抹茶戚风不要开烤箱的炉灯，需要避光烤颜色才好看。 - 软乎乎超好吃的戚风蛋糕有谁不爱😚 烤的时候满屋都是奶香味 可诱人啦～ 👀我也发现了让戚风更好吃更容易成功的秘诀 就是加入营养美味的伊利臻浓牛奶👅 它的蛋白质丰富 多39%！ 可以让蛋糕结构更加稳定🫶🏻 🙅🏻‍♀️避免在烘烤的时候坍塌或者回缩 烤出来的戚风不仅奶香味更浓 口感也更细腻绵密[害羞R] 味道一点也不输给甜品店 [太阳R]直接让小朋友刮目相看！