咖位云南云贵双冠香遇普洱茶咖香遇普洱点赞云南今日份幸福，来自美丽星村有风咖谷 🌿这是一个适合慢下来的地方。上午和非遗传承人杨静老师一起做鲜花饼，第一课不是包饼，而是选花。从采一朵墨红玫瑰开始，选花瓣比想象的严苛太多，被虫咬过的不行，边缘发黄的不行，开得太盛也要舍弃。🌹能留下来的，每一片花瓣都干净、完整。摘花、择花、拌馅、擀皮，花瓣一点点被包进饼里。没有催促，只有手在慢慢工作，时间也在专注中慢了下来。玫瑰花酱也很讲究，50公斤新酱，加1公斤30年发酵的老酱，是时间的味道！这里更适合旅居，发发呆、读读书，把太阳烤在身上，生活的节奏慢了下来，每一刻都像被光揉过，柔软而温暖。 普洱·美丽星村有风咖谷