《菜肉馄饨》用一碗最寻常的本帮点心开场，本该轻松带我们走进上海普通老百姓的日常——烟火气、节奏感、城市味道都可以顺着这碗汤慢慢铺开。但电影的整体节奏偏慢，人物冲突也显得不足，情绪起伏不够，让故事的“香气”散得有点淡。 作为一部沪语电影，它原本可以在语言、氛围、城市细节上更大胆，把“上海味”真正拍出来。但影片的叙事并没有让上海成为不可替代的场景，很多段落放在别的城市也能成立，这一点和《爱情神话》的城市辨识度差距明显。音乐的搭配也略显生硬，没有很好托起情绪的流动。 尽管如此，我仍希望有更多沪语电影被拍出来。它们不只是方言作品，更是推动中国电影多元化的重要一步。哪怕节奏不够紧、冲突不够强，只要继续有人愿意讲属于这座城市的故事，这碗“菜肉馄饨”的味道，总有一天会被真正熬出来。