🌷食材:
黄油120g
低筋面粉250g
椰蓉35g
细砂糖65g
鸡蛋液35g(常温)
奶粉10g
🌷做法:
1.黄油软化后加入细砂糖打发至蓬松发白。
2.分三次加入鸡蛋液,打发好是非常蓬松。
3.筛入低粉、奶粉,把面团混合均匀,再加入椰蓉混合均匀。
4.把面团取出擀成片,用模具刻出圆形,表面刷蛋黄液,用叉子划出纹路。烤箱提前预热,160度烘烤8分钟,转150度烘烤8分钟(如果觉得上色不够可以加2分钟)
🌷真的太香啦!!!上色也很完美,甜度不会太甜,椰蓉很香,快去试试吧[哇R][哇R][哇R]













