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吃一百次都不会腻的爆浆蓝莓玛芬蛋糕🌷

🌷配方(此配方可做9个蓝莓玛芬) 🌷蛋糕体 低筋面粉240g 牛奶160g 鸡蛋2个 玉米油100g 奶粉30g 细砂糖90g 泡打粉9g 蓝莓27颗(3×9) 🌷酥粒 低筋面粉20g 黄油10g 细砂糖10g(酥粒食材混合搓至沙粒状备用) 🌷做法: 1.纯牛奶倒入鸡蛋中搅拌均匀。 2.分两次倒入玉米油搅拌至乳化。 3.加入细砂糖搅拌均匀。 4.筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀。 5.蛋糕糊糊装入裱花袋,挤入纸杯,每个杯子放三个蓝莓,再撒上酥粒。 6.烤箱提前预热,175度烘烤25分钟。 🌷新手小白也能做,搅一搅就能完成,爆浆蓝莓玛芬真的绝绝子,快去试试吧!