🌷（此配方可做7个海盐奥利奥大福） 🌷糯米皮： 糯米粉80g 蝶豆花粉2g 玉米淀粉24g 纯牛奶150g 细砂糖25g 黄油10g 🌷奥利奥海盐奶油： 奥利奥碎50g 奶油奶酪50g 糖12g 海盐1.5g 淡奶油180g 🌷做法： 1.糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、蝶豆花粉、纯牛奶搅拌均匀。 2.过筛后裹上保鲜膜扎几个小孔，放进蒸锅蒸30分钟。 3.蒸熟后稍微凉一点拿出来跟黄油混合均匀，不停拉扯使黄油融入面团（多拉扯几下，会更有韧劲）裹上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。 4、冷藏后面团均分成7份，擀成一个个圆形面皮（放熟糯米粉，避免粘连） 5.奶油奶酪软化后，加入海盐、糖翻拌均匀，奶油打发至没有流动性与奶酪糊一起打发至硬挺，再加入奥利奥碎翻拌均匀，装裱花袋冷藏备用。 6.擀好的面皮放入模具中，挤上奥利奥奶油，包包子一样包住，多余的用剪刀剪掉。做好的雪媚娘可以放冰箱冷藏一小时后再享用，口感会更好哦！ 🌷超级糯叽叽，亲测这个雪媚娘皮放到第二天也不会硬（也可以放冷冻，拿出后回温15分钟，吃起来就像冰淇淋一样超级糯叽叽）