🌷食材（此配方可做7个雪媚娘） 水磨糯米粉100g 玉米淀粉30g 纯牛奶180g 细砂糖30g 抹茶粉4g 黄油20g 奥利奥碎 熟糯米粉 🌷抹茶奶油：奶油250g 细砂糖20g 抹茶粉4g 🌷做法： 1.糯米粉、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、纯牛奶搅拌均匀。 2.过筛后裹上保鲜膜扎几个小孔，放进蒸锅蒸30分钟。 3.蒸熟后稍微凉一点拿出来跟黄油混合均匀，不停拉扯使黄油融入面团（多拉扯几下，会更有韧劲）裹上保鲜膜放冰箱冷藏1小时。 4.冷藏后面团均分成7份，擀成一个个圆形面皮（放熟糯米粉，避免粘连） 5.奶油、抹茶粉、细砂糖打发至硬挺装裱花袋备用。 6.擀好的面皮放入模具中，挤上奶油、放入奥利奥碎包包子一样包住，多余的用剪刀剪掉。做好的雪媚娘可以放冰箱冷藏一小时后再享用，口感会更好！（也可以冷冻，口感就跟冰淇淋一样） 🌷超级糯叽叽，亲测这个雪媚娘皮放到第二天也不会硬，软糯香甜，自己做的料超足，快去试试吧！