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糯米粉加热水揉成团,搓条切块,轻轻压扁。油温六成热 下锅,小火炸至金黄膨起。另起

糯米粉加热水揉成团,搓条切块,轻轻压扁。油温六成热 下锅,小火炸至金黄膨起。另起锅放红糖、少许清水熬成浓糖浆,淋在糍粑上,撒黄豆粉即成。外脆内糯,甜而不腻。