🔍糙米在日本被称为玄米，指稻谷脱去外壳后，留下胚芽与米糠的部份。 [哇R]糙米含有丰富的铁质和钾质，在血液中，铁质负责将氧气运送到身体各部份。摄取不够铁质会导致注意力不能集中，经常感觉疲劳。另外钾质帮助调节心跳、确保肌肉和神经系统正常运作，而且对于合成蛋白质和代谢碳水化合物也非常重要。[赞R] - ⭐️舒缓便秘 糙米中有较多纤维素，可改善便秘问题，有助于肠内有毒物质的排出、延缓血糖上升的速率，达到改善肠胃道微生物的种类及数目，减少致癌性物质的产生。 ⭐️促进肌肤健康 糙米的胚芽和米糠为了让米生长，所以储存大量的养分，例如减缓疲劳的维他命B1，有助肌肤、头发、嘴唇保持润泽健康。 ⭐️抗氧化、抗衰老 糙米中所含的木酚素属植物类雌激素，具有抗氧化的功效，可预防乳癌、摄护腺癌等。另外，糙米中的生育三烯醇是种维他命E，具强大的生物活性，有助抑制疾病、抗衰老等。 ⭐️提高免疫力 糙米属于粗粮，含有丰富的谷氨酸和赖氨酸，有助提高人体的免疫力。不过要留意，有脾胃消化问题的人不能吃太多，过量进食或会导致消化不良。 ⭐️促进新陈代谢 糙米中丰富的维他命B族，是身体维持正常新陈代谢的必需物质。当中的天然营养更可以排除体内废物和多馀的热量。 ⭐️保持骨骼健康 糙米含有丰富的钙和镁，这两种关键矿物质都有助促进骨骼健康。 -