
适合冬天吃的6种蔬菜|消食养肺 养胃补肾
[扶墙R]这两天广东极速降温,好像连他在年底也要冲业绩了[抓狂R][抓狂R]
🔍今天为大家介绍适合冬天吃的蔬菜,如防癌抗癌的菜花、养胃补肾的山药、消食养肺的白萝卜[赞R]
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⭐️菜花
菜花在防癌蔬菜一直都是榜上有名,含有β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等,不仅有防癌效果,还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。
⭐️白萝卜
中医认为白萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
⭐️山药
山药的营养价值是很高的,尤其适合在冬天养生食用。[赞R]山药既能补肺脾之气,又益肺肾之阴,在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。
⭐️南瓜
冬天气候干冷,感冒多发,南瓜富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。
⭐️卷心菜
卷心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。卷心菜含有较多的微量元素钼和锰,能促进人体物质代谢,有利于生长发育,还能增强肌体抗癌能力。
⭐️莲藕
莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐。莲藕易於消化,适宜老少滋补。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功﹔熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。[赞R]尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品。
⭐️菠菜
菠菜具有润燥护肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
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