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国宴选用橙汁烹制排骨,主要因其酸甜口感能有效软化肉质、去腥增香,同时赋予菜肴明亮
2025-11-30 23:04:04
饮者流明
社会
国宴选用橙汁烹制排骨,主要因其酸甜口感能有效软化肉质、去腥增香,同时赋予菜肴明亮色泽与果味清新。这种做法既融合了中西风味,符合国际宾客口味,又以创新形式展现中华烹饪的包容性与创意,兼顾健康与美味。
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