南宋绍兴年间，湖州城南有家“吴氏酒庄”，主人吴楠是个酿酒奇才。他酿的“玉冰烧”澄澈如泉，入口却烈如刀；更有一瓮镇店之宝“千日醉”，开坛时香飘三里，路人闻之醺然，若饮上一杯，非得大醉三日不醒。 这年秋，金兵铁骑踏破江南防线，湖州城外狼烟四起。一场恶战刚歇，一队金兵闯入酒庄，抢掠而去。混乱中，那瓮被吴楠深藏地窖的“千日醉”，竟被当作寻常美酒掳走。 吴楠知道那“酒王”若被饮下，莫说厮杀，便是天雷轰顶也醒不来！当即抄小路奔往宋军大营。 驻守的刘将军本在发愁如何破敌，听得吴楠禀报，双眼一亮。当夜三更，宋军轻骑出动，直扑金营。 但见金军营内横七竖八倒满兵将，酒气冲天，鼾声如雷。那坛“千日醉”滚落帅帐前，坛底只剩残酒——数百精兵连巡逻的岗哨都醉卧在地，兵器散落一旁。 刘将军不费一兵一卒，便将这队金兵尽数擒获。临行时，他对吴楠长揖到地：“先生一坛酒，胜过三千铁甲兵。” 自此，“酒王破敌”的故事传为佳话，而吴楠却将“千日醉”的配方悄然封存，再不曾酿过。有人说，他是怕这般妙物，终成乱世杀器。
