北京青，北京青烹饪适应性广：这种白菜水分含量适中，适合多种烹饪方式。比如，用于制

乐萱说生活乐事 2025-11-30 01:02:18

北京青，北京青烹饪适应性广：这种白菜水分含量适中，适合多种烹饪方式。比如，用于制作醋溜白菜时，旺火快炒后酸甜爽口，下饭又解馋。用来做饺子、包子馅，口感鲜嫩多汁。还可以用来腌制，腌后咸香适口，是冬日餐桌上的佐餐佳品。

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