儿子说我做的这个酥饼直接封神‼️已连吃三天
千儿看美食
2025-11-28 15:01:05
今天终于对芝麻酥饼下手了[吧唧R]
刚出烤箱的那一刻我就知道—稳了！！！
金黄酥脆，香气直往鼻子里钻[偷笑R]，拿在手上轻飘飘的，一碰就酷酷掉渣，吃的时候一定要用手接住哦[捂嘴笑R]
做了8个，根本不够吃，儿子说这是他今年吃过zui好吃的烧饼，求求你们也都去试试[斜眼R]
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[清单R]准备食材：
油皮部分：中筋面粉200g｜密架山猪有机黑猪油50g｜糖5g｜盐2g｜清水100g
油酥部分：低筋面粉100g｜密架山猪油机黑猪油50g｜盐4g
具体操作请看图文P5-P7
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今天能做出这么好吃的芝麻酥饼，秘诀终于被我找到了！原来是我新打开的这罐密架山猪有机黑猪油[派对R]，它真的和普通猪油不一样，它来自哀牢山1800米以上高海拔散养的黑猪，这些小猪足足慢养了365天以上。
打开罐子就被它的色泽打动，像雪一样洁白，质地细腻香滑，熬好后清澈透亮，完全没有杂质。除了油本身，没有任何额外添加，给宝宝和家人吃都很安心。
用它来做酥饼，成品真的提升了一个层次，难怪今天的酥饼，连最挑嘴的儿子都吃得停不下来！
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