快去做，真的好吃到破防！！！
姐妹们，今天给大家出一个巨下饭的家常菜平菇炒肉。这样做出来的肉不会腥也不会柴，平菇也入味，真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：平菇，肥肉
👩🍳做法：
1⃣️肥肉切片，青椒切块，准备一些干辣椒、小米辣，糍粑辣椒，蒜，蒜苗切段，平菇焯水备用。
2⃣️起锅肥肉炼出油脂，从锅边来一圈米酒，放入佐料炒香，加入一勺生抽炒香，倒入平菇，青椒，加一勺蚝油，适量盐，鸡精，蒜苗，翻匀即可出锅。这样做出来的平菇炒肉真的是巨下饭，喜欢姐妹试试吧
