重庆口味店，排队都要打卡下饭美味！
【3点赞】
一人食｜汤汁浓郁🌶️麻辣牛肉咖喱乌冬面🍜
半兰看美食
2025-11-16 15:42:41
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🍵 抹茶柚子
🍜 麻辣牛肉咖喱乌冬面
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📝 麻辣牛肉腌制：
牛肉切片，加鸡蛋清加葱姜水搅拌均匀，加入食用小苏打，食盐，蚝油，胡椒粉，花椒粉抓拌均匀，加入粗细辣椒面沾满牛肉片
① ：锅中喷油，放入腌制好的麻辣牛肉炒香炒熟盛出备用
②：水开下乌冬面，煮水后捞出备用
③：锅中喷油，放入洋葱丝和蒜片炒香，加入适量清水和咖喱块煮开，放入煮好的乌冬面，大火收汁，煮好的乌冬面放上麻辣牛肉和可生食无菌蛋黄
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📍超满足的一人食，快手简单，好吃好做零失败！！！浓郁的咖喱汤汁裹满每根乌冬面，配上麻麻辣辣的牛肉片，太满足了！
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