分享晩餐菜厨师的工作餐有多香?炒花饭+灵魂汤品,一口治愈忙碌夜晚 作为天天围着灶台转的厨师,早就把对美食的挑剔刻进了DNA——哪怕是自己吃的工作餐,也绝不敷衍!今晚的下班补给,直接把“家常味”做到了心坎里,每一口都是治愈疲惫的小确幸~ 先夸爆这份黄金炒花饭!颗粒分明的米饭裹着蛋液,炒得金黄油亮还带着锅气,藏在里面的胡萝卜丁、玉米粒脆甜多汁,偶尔嚼到几颗香软的火腿丁,咸香交织着米香,简单却百吃不厌。大火快炒的火候拿捏得刚好,不粘不坨,每一粒米都吸足了调料的鲜香,扒拉一口下肚,忙碌一下午的饥饿感瞬间被抚平。 光有炒花饭怎么够?搭配的鸡蛋豆条蛋饺肉圆汤才是灵魂!奶白的汤底咕嘟冒泡,飘着淡淡的鲜香——手工捏的肉圆Q弹紧实,咬开满是肉汁;金黄的蛋饺皮薄馅足,蛋香混着肉香超入味;还有吸饱汤汁的鸡蛋豆条,软嫩中带着一丝嚼劲,吸溜一口超满足。喝上一碗热汤,暖意从胃里蔓延到全身,所有的劳累都被这口鲜给冲淡了。 都说厨师给自己做饭最“糊弄”,但对我来说,工作餐是对自己一天辛苦的犒赏。不用复杂的食材,不用繁琐的工序,简单的炒花饭配一碗鲜掉眉的汤,就是最踏实的幸福。屏幕前的你今晚吃了啥?有没有让你一口治愈的家常美味呀?




