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北京市古城中学开学第一餐:家校社协同共筑校园食品安全防线

2026年3月2日,北京市古城中学迎来新学期首个校园餐体验日。学校以“透明管理、共护健康”为主题,邀请家长代表走进校园,

2026年3月2日,北京市古城中学迎来新学期首个校园餐体验日。学校以“透明管理、共护健康”为主题,邀请家长代表走进校园,与党总支书记刘冰,校长林乐光共同品鉴学生午餐,同时迎接区市场监督管理局、财政局、疾控中心、公安分局及教委综管中心五部门联合督导检查,以实际行动践行校园食品安全责任。

午餐时间,家长代表们走进食堂,实地查看后厨环境、食材储存及加工流程,并与师生同享新学期第一餐。校长林乐光介绍,学校严格落实“明厨亮灶”工程,每日餐品均由专业营养师设计,兼顾荤素搭配与膳食均衡。家长们对餐食的口味、温度及分量给予高度评价,一位家长表示:“菜品新鲜多样,孩子吃得健康,我们作为家长也更安心了!”

区市场监督管理局、财政局、疾控中心、公安分局及教委综管中心组成的联合检查组,重点检查了食堂卫生许可、食材溯源、餐具消毒及从业人员健康管理等情况。各部门领导充分肯定学校在食品安全管理中的规范化举措,同时提出针对性建议:

市场监管局:建议今年暑期食堂设备硬件提升做一个消毒库。

疾控中心:强调春季传染病高发期需加强餐具消毒频次;每周要给学生提供两次豆制品。

财政局:关注餐费使用透明度,确保每一分钱用于学生餐品质量提升;

公安分局:提出加强校园周边食品摊贩联合治理,净化就餐环境;

教委综管中心:要求持续完善家校沟通机制,定期公开餐品信息。

林乐光校长表示,学校将以此次督导为契机,逐项落实整改意见,建立“日管控、周排查、月调度”长效机制,并计划每学期开展两次家长开放日活动,让校园餐管理始终置于社会监督之下。书记刘冰补充道:“食品安全是学校工作的底线,我们将以更高标准、更严要求,为学生健康成长保驾护航。”

此次活动通过“家校社”三方联动,既增进了家长对校园餐工作的信任,也强化了多部门协同监管效能。

北京市古城中学将继续以“学生满意、家长放心”为目标,打造安全、营养、透明的校园餐饮服务体系,为新学期教育教学工作奠定坚实基础。