南京大学食堂999元帝王蟹已撤下 南京大学第九食堂下架999元帝王蟹
在媒体轮番攻击下,南京大学后勤处已经本着“弘扬勤俭节约风尚,契合大学食堂定位”,要求出售999元帝王蟹档口的企业调整菜式了,大概率下架了。
媒体诟病南京大学的一点,认为高校食堂拿着国家补贴卖高端菜不合适,然实际上售卖帝王蟹所在的南京大学仙林校区第九食堂是委托出去由校外商家负责的,相当于校园美食商业街,入驻商家自负盈亏不吃补贴,校方不参与商家菜品选择与运营策略中,仅收取租金。
南京大学也清楚校方强调自营食堂售卖高级食材并不合适,所以此前“你来点菜我来做”互动中,后勤处回应学生想吃帝王蟹时明确表态了。
这次是商家自己搞的,但也能理解,学生想吃特定菜肴,但校内自营食堂不便出售,中间不就有商机了吗,赚钱的同时还能与校内自营食堂错开定位。
被吐槽南京大学食堂价格不够平民,学生发声称校内自营食堂部分其实挺接地气的,包括通告中提到的1分钱早餐,7、8、9小蓝鲸套餐,高校内存在不同定位的档口很正常。
在校学生同时表达了对学校后勤处、九食堂的支持,称校外商家主理的九食堂好不容易盘活,能在校内自营食堂之外,额外为师生提供更多餐食选择,这于地处郊外常年野猪猪出没的仙林校区没啥不好。
于公家,校外商家自营档口自负盈亏,不涉及吃国家补贴;于师生,他们自己都没被帝王蟹刺痛到啥阶级地位、贫富差距,想吃的几人能拼团,只要不浪费没啥毛病。另外,心潮报等一众媒体也是懂柿子要挑软的捏。





