📍黔大叔大排档
🥢美食推荐:
1️⃣.洞藏糟辣鱼,生态鲈鱼炸得外酥里嫩,裹上秘制洞藏糟辣椒笃煮。
2️⃣.黔北双椒鸡,扎佐跑山鸡切小块,配鲜花椒和青椒爆炒,鸡肉弹嫩。
3️⃣.陈皮油卤鹅,贵州农家鹅,直接卤制,吃起来鹅肉焦干皮脆,肉嫩
4️⃣.折耳根炒腊肉,吃起来折耳根有着浓郁的地域特色,腊肉咸香。
✅黔味辣子鸡、雷家豆腐丸子、玫瑰手工冰粉都是地域特色。
喜欢贵阳的烟火气大排档的,这家店来寻味吧!









📍黔大叔大排档
🥢美食推荐:
1️⃣.洞藏糟辣鱼,生态鲈鱼炸得外酥里嫩,裹上秘制洞藏糟辣椒笃煮。
2️⃣.黔北双椒鸡,扎佐跑山鸡切小块,配鲜花椒和青椒爆炒,鸡肉弹嫩。
3️⃣.陈皮油卤鹅,贵州农家鹅,直接卤制,吃起来鹅肉焦干皮脆,肉嫩
4️⃣.折耳根炒腊肉,吃起来折耳根有着浓郁的地域特色,腊肉咸香。
✅黔味辣子鸡、雷家豆腐丸子、玫瑰手工冰粉都是地域特色。
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