“花37万办婚宴，每桌8888元，结果后厨全是预制菜包装？” 上海博主的遭遇刚曝光就冲上热搜，你能接受婚宴上全是预制菜吗 话题瞬间炸锅。有人骂“暴殄心意”，有人说“大型宴会本就如此”，两种声音吵得不可开交，其实核心从来不是“预制菜能不能吃”，而是“钱花得值不值、吃得明不明”。 骂声里的核心槽点：不是预制菜，是“欺骗式溢价” 网友的愤怒，几乎都指向“被套路”的憋屈——就像那位上海博主，酒店明明承诺“100%无预制菜”，后厨却堆着德国咸猪手、八宝饭的预制包装，菜单上的“新鲜大明虾”实际是冷冻熟虾，甚至白切鸡带血水、贝壳是空壳。这哪里是吃婚宴，分明是花钱买了“加热服务”。 更扎心的是行业潜规则：有业内人士直言，婚宴本就是预制菜重灾区，红烧肘子、狮子头这类硬菜八成以上是预制的，“几十桌同时开席，后厨根本忙不过来”。但问题在于，酒店收着“现做菜品”的高价，却用预制菜充数，合同里只写菜名不提制作方式，把消费者的知情权抛在脑后 。就像网友吐槽的：“我能接受家里吃预制菜，但不能接受婚礼上花十倍价钱吃预制菜，这是对仪式感的亵渎。” 少数理解派：只要透明，预制菜未必是“差评项” 并非所有人都一票否决。支持的声音集中在“现实可行性”和“品质保障”上： - 大型宴会的刚需：动辄三四十桌的婚宴，若全靠现场现炒，厨师根本无法按时出菜，预制菜能保证上菜速度和口味统一，这是行业公开的“无奈”。 - 预制菜≠劣质菜：如今不少预制菜采用锁鲜技术，口感和营养能打，家里日常也会囤着吃。有网友分享：“参加过标注‘部分预制’的婚宴，价格实惠，菜品加热得宜，反而比某些酒店现做的还好吃。” - 重点在“坦诚”：一位刚办婚礼的新人说：“提前问过酒店，他们明确说肘子、八宝饭是预制的，主菜现做，价格也比全现做的便宜20%，我们和宾客都觉得很合理。” 争议本质：婚宴的核心是“诚意”，不是“形式” 吵到最后会发现，大家纠结的从来不是预制菜本身，而是“是否被尊重”： - 反感的是“暗箱操作”：收现做菜的钱，给预制菜的货，出了问题还发律师函施压，这种“遮遮掩掩”比菜品本身更败好感； - 接受的是“透明对等”：提前告知预制菜比例，按实际品质定价，让新人有选择的权利——是选全现做的高价套餐，还是选“预制+现做”的高性价比套餐。 就像餐饮专家说的：“预制菜是行业趋势，但不能成为宰客的幌子。” 上海涉事酒店因隐瞒使用预制菜，不仅预订量暴跌，已订客户还纷纷退单，这就是市场的答案：消费者愿意为品质和诚意买单，但绝不接受被欺骗。 最后想问： 如果婚宴明确标注“全预制”并降价30%，或“部分预制”且标明具体菜品，你会接受吗？还是宁愿多花钱选全现做的？评论区聊聊你的答案～
